Ca del Baio Barbaresco Vallegrande
Il vino Barbaresco DOCG Vallegrande Ca' del Baio è un vino rosso italiano dal produttore Ca' del Baio. È della regione Piemonte ed è ottenuto da Nebbiolo.
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Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 14,5% Vol., 14% Vol., 15% Vol.
- Format
- 0,75 litri
- Jahrgang
- 2016, 2018, 2019
- Land
- Italia
- Region
- Piemonte
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Specificazione distributore
- Azienda Agricola Ca del Baio- Via Ferrere Sottano- 33 - 12050 - Treiso (CN) - Italy, Azienda Agricola Grasso Fratelli S.s.a- Via Gicaosa 1/B- 12050 Treiso- Cuneo- Italy
- Hinweis Fuer Allergiker
- contiene solfiti
- Geschmacksgrad
- secco
- Stilprofil Des Weins
- bilanciato ed elegante
- Speisebegleitung
- carne rossa e piatti sostanziosi a base di carne, formaggi stagionati e saporiti, pasti alla griglia e barbecue
- Ausbau
- botte grande
- Zone
- Barbaresco
- Artikelnummer
- CBBARBV-de
Ca del Baio Barbaresco Vallegrande
Ca del Baio Barbaresco Vallegrande Il Barbaresco DOCG Vallegrande Ca' del Baio è un grande vino piemontese Il Barbaresco Vallegrande è uno dei grandi vini italiani a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Una vera e propria gemma dell'enologia delle Langhe piemontesi. Un vino rosso fermo prodotto dalla cantina Cà del Baio con un uvaggio 100% Nebbiolo. Il Barbaresco Vallegrande è il risultato di quattro generazioni viticoltori che hanno accompagnato la crescita e lo sviluppo dell'azienda Ca' del Baio, situata a Treiso nel cuore delle Langhe. Il Barbaresco "Vallegrande" di Ca' del Baio è un vino elegante e strutturato, dal profilo aromatico complesso e armonico, affinatosi durante la lunga sosta di 27 mesi in botte di rovere. È intenso, strutturato e molto equilibrato, con note di ribes, mirtilli, menta e violette in evidenza. Si addice con semplicità alle carni arrosto o in terrina, ai formaggi stagionati o cucinati in "fonduta", alle zuppe di carni e verdure. Barbaresco DOCG "Pora" 2008 awarded: Guida Duemilavini A.I.S. 2009 - 5 grappoli Barbaresco Pora 2008 Robert Parker's Wine Advocate - 93/100 Guida Slow wine - Chiocciola James Suckling - 92/100 Vini de l'Espresso - Vino dell´Eccellenza