Strasserhof Sylvaner
Der Strasserhof Sylvaner ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Weingut Strasserhof. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Sylvaner.
Alkoholgehalt 13 % Vol.Jahrgang 2023
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Passt zu
Fisch & MeeresfrüchtePasta & VorspeisenVegetarisch & veganWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Produzent & Herkunft
HerstellerWeingut StrasserhofZu Weingut Strasserhof
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Artikelnummer
- 447733
- Jahrgang
- 2023
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Rebsorten
- Sylvaner
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Frisch & jugendlich, Frisch & leicht
- Speisebegleitung
- Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Pasta & Vorspeisen, Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch & vegan
- Ausbau
- Stahltank/Betontank
- Hersteller
- Weingut Strasserhof
- Klassifikation
- DOC – Südtirol
Strasserhof Sylvaner
Dieser Wein ist einer der geschichtträchtigsten Weine des Eisacktals. Der Strasserhof ist ebenfalls ein sehr alter Hof des Tals, wobei Johann Baumgartner seinen erstklassigen Sylvaner zu einem modernen, hochwertigen Wein keltert.
Der Strasserhof Sylvaner in der Verkostung:
Im Weinglas präsentiert sich der Strasserhof Sylvaner in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im Duft fein würzig nach Kernobst, Birnen, Melonen und Zitrusfrüchten. Saftige Frucht, mineralisch und komplex, mit präsenter Säure und einem lebendigen Charakter - typisch Eisacktal eben. Langanhaltend und animierend im Abgang. Lediglich ca. 7000 Flaschen werden jährlich hergestellt!
