Schweizer Selezione Blauburgunder Franz Haas
Der Südtiroler Blauburgunder DOC Selezione Schweizer Haas Franz ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Franz Haas. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Blauburgunder (Pinot Nero).
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Artikelnummer
- 8256066
- Jahrgang
- 2021
- Land
- Italien
- Region
- Südtirol
- Rebsorten
- Blauburgunder
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & strukturiert, Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Weißes Fleisch & leichte Gerichte, Reifer & herzhafter Käse
- Ausbau
- Großes Holzfass
- Hersteller
- Franz Haas
- Klassifikation
- DOC – Südtirol
Schweizer Selezione Blauburgunder Franz Haas
Nur die besten Lagen bzw. das beste Traubenmaterial kommen für die Selektion Schweizer, das Aushängeschild des Weingutes Franz Haas in Frage. Im Vergleich zum Basis Pinot Nero beeindruckt die Selektion durch mehr Fülle und Struktur. Dadurch hat er auch wesentlich mehr Lagerpotential. Intensive Aromen von Sauerkirschen und Himbeeren, Pflaumenmarmelade und Waldboden, Gewürznelken, Zimt und etwas Marzipan. Etwas Vanille durch die Lagerung im Barrique, welches sich aber bei längerer Lagerung ausgezeichnet integriert.