Feinkost
Pasta-Set mit feuriger Note
Geschenkskörbe by Mair&Mair, Italien
Casale Paradiso Wildreismischung 300g Zutaten: Wildreis 15% (Kanada), Thaibonnet Reis 85% (Thailand). Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre.
4,60 €
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Casale Paradiso Wildreismischung 300g Zutaten: Wildreis 15% (Kanada), Thaibonnet Reis 85% (Thailand).
Alle Produkte ansehen →Casale Paradiso Wildreismischung 300g Zutaten: Wildreis 15% (Kanada), Thaibonnet Reis 85% (Thailand). Glutenfrei. Kochzeit: 40 Minuten. Trocken lagern. Abgepackt in Italien unter Schutzatmosphäre. Zubereitung: (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit etwas Olivenöl glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, sodass der Reis stets mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln lassen bis der Reis cremig und bissfest ist. Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder anderem Käse) verfeinern. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Brennwert: 1715kJ / 404kcal Fett: 0,6g davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g Kohlenhydrate: 89g davon Zucker: 0,1g Ballaststoffe: 2,8g Eiweiß: 9,3g Salz: 0,002g.
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