Blauburgunder Glen 2021

Name: Blauburgunder Glen 2021
Brand: Castelfeder
SKU: 54556
Price: 20.8 EUR
Availability: InStock

Südtirol, Italien Rotwein Trocken 2021 13,5%

Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder Castelfeder Blauburgunder Glen Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder Der Südtiroler Blauburgunder Glen wird zu 100% aus Pinot Nero aus dem Dörfchen Glen bei Montan gekeltert. Ein Teil des Weins reift...

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Charakter

Im Mund schön ausgeglichen, weich und vollmundig, körperreich und elegant.

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Passt zu

Pasta & VorspeisenReifer, herzhafter KäseRind & rotes FleischWeißes Fleisch & leichte Gerichte

Südtirol, Italien

Herkunft & Produzent

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HerstellerCastelfeder

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auf einen blick

Produktdetails

Land: Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Blauburgunder
Jahrgang: 2021
FÃ¼llmenge: 0,75 l
Allergene / Sulfite: enthÃ¤lt Sulfite
Ausbau: großes Holzfass
Artikelnummer: 556

gut zu wissen

Häufige Fragen

Zu welchen Genussmomenten passt er?

Genannt werden Pasta & Vorspeisen, Reifer, herzhafter Käse, Rind & rotes Fleisch, Weißes Fleisch & leichte Gerichte.

wissenswertes

Castelfeder Blauburgunder Glen

Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder

Castelfeder Blauburgunder Glen Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder Südtiroler Blauburgunder Glen DOC Castelfeder Der Südtiroler Blauburgunder Glen wird zu 100% aus Pinot Nero aus dem Dörfchen Glen bei Montan gekeltert. Ein Teil des Weins reift für ungefähr 18 Monate in Barriquefässern und verleiht dem Glen seine fein-würzigen Noten. Il Glas zeigt er sich mit rubinroter Farbe, leichte Tendenz ins Granatrot. Der Duft ist feingliedrig und delikat nach Kirsche und dunklen Beeren wie Brombeere, dazu gesellen sich die Alterungsnoten des Barriquefasses wie typischerweise Vanille und teils erdige Noten. Im Mund schön ausgeglichen, weich und vollmundig, körperreich und elegant. Lang im Nachgechmack.