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Mario Olivero

Olivero Mario Fontanassa Langhe Nebbiolo Magnum 2021

Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario Olivero Mario Fontanassa Langhe Nebbiolo Magnum Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario Der Nebbiolo Langhe DOC von Mario Olivero, ein reinsortiger Nebbiolo, wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 20% neuen. Nach der Abfüllung...

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1
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Charakter

Im Glas präsentiert sich dieser Wein granatrot mit orangeroten Reflexen. Am Gaumen streng, trocken, das Tannin spürbar aber nicht aufdringlich, mit ausgeprägter Säure.

Warum wir ihn empfehlen

  • Im charakteristischen Bukett Düfte von Trockenblumen, roter Fruchtkonfitüre,...
  • Im Glas präsentiert sich dieser Wein granatrot mit orangeroten Reflexen.
  • Am Gaumen streng, trocken, das Tannin spürbar aber nicht aufdringlich, mit...

Passt zu

GegrilltesReifer, herzhafter KäseRind & rotes Fleisch
Piemont, Italien

Herkunft & Produzent

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HerstellerMario Olivero

Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario Olivero Mario Fontanassa Langhe Nebbiolo Magnum Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario Der Nebbiolo Langhe DOC von Mario Olivero, ein reinsortiger Nebbiolo, wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 20% neuen.

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auf einen blick

Produktdetails

Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorte
Nebbiolo
Jahrgang
2021
Füllmenge
1,5 l
Allergene / Sulfite
enthält Sulfite
Ausbau
Barriquefass, großes Holzfass
Artikelnummer
400
gut zu wissen

Häufige Fragen

Genannt werden Gegrilltes, Reifer, herzhafter Käse, Rind & rotes Fleisch.

wissenswertes

Olivero Mario Fontanassa Langhe Nebbiolo Magnum

Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario

Olivero Mario Fontanassa Langhe Nebbiolo Magnum Nebbiolo Langhe DOC Fontanassa Olivero Mario Der Nebbiolo Langhe DOC von Mario Olivero, ein reinsortiger Nebbiolo, wird 18 Monate in französischen Barriques ausgebaut, davon 20% neuen. Nach der Abfüllung verfeinert er weitere 6 Monate in der Flasche. Im Glas präsentiert sich dieser Wein granatrot mit orangeroten Reflexen. Im charakteristischen Bukett Düfte von Trockenblumen, roter Fruchtkonfitüre, Fenchel, würzige Holznoten. Am Gaumen streng, trocken, das Tannin spürbar aber nicht aufdringlich, mit ausgeprägter Säure. Vollmundiger Abgang. Ein Nebbiolo, der zu Pasta mit Pilzen oder Trüffeln passt, zu Schmorgerichten und Eintöpfen, und mittelreifem Käse. Auch als Begleiter zu Gesprächen geeignet.

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