Amaretti Morbidi Classici 120g - Le Dolcezze di Nanni

Amaretti Morbidi Classici di Le Dolcezze di Nanni - morbidi bocconi alle mandorle dal cuore toscano

Qui non c"è un"aromatizzazione aggiuntiva a prendere la scena, ma la mandorla stessa. Gli Amaretti Morbidi Classici di Le Dolcezze di Nanni sono piccoli bocconi soffici di pasta di mandorle, porzionati a mano e leggermente spolverati di zucchero a velo. Per questo non risultano secchi o rigidi, ma teneri, delicati e quasi avvolgenti. La dolcezza si sente, ma resta al servizio dell"aroma di mandorla, che emerge caldo, rotondo e profondamente italiano.

Ciò che li rende così piacevoli

Nascono a Ponte d"Arbia, nel territorio senese, dove Le Dolcezze di Nanni custodisce dal 1959 una tradizione dolciaria profondamente toscana. In questi amaretti classici la cosa si percepisce con naturalezza: niente effetti inutili, ma un"idea limpida e misurata, fondata su una pasta di mandorle ricca e ben presente. Il lato artigianale si avverte anche nell"aspetto, perché non sembrano dolci costruiti per impressionare, ma pasticceria fine che conserva un legame vero con la tradizione di casa e con quella della bottega.

Quando gustarli

Danno il meglio accanto a un espresso o a un cappuccino, perché la lieve vena amara del caffè accompagna bene la loro dolcezza morbida. Si abbinano molto bene anche al tè nero. Su un piatto da dessert stanno bene con una semplice crema al mascarpone, con gelato alla vaniglia oppure con pere poché. Ma soprattutto sono un dolce da momenti quieti: dopo pasto, nel pomeriggio o ogni volta che si cerca qualcosa di soffice, di mandorlato e di sinceramente buono.

Ingredienti: mandorle 42%, zucchero, sciroppo di zucchero invertito, zucchero a velo composto da zucchero e amido di mais, albume d"uovo in polvere e agente lievitante E503. Il prodotto contiene gli allergeni mandorle e uovo. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, come noci, pistacchi, noci pecan e noci macadamia, nonché di soia e latte. Senza glutine. Valori nutrizionali per 100 g: energia 1919 kJ / 459 kcal, grassi 23 g, di cui acidi grassi saturi 13 g, carboidrati 50 g, di cui zuccheri 48 g, fibre 4,3 g, proteine 12 g e sale 0,04 g.