Cantina Valle Isarco Aristos Kerner
Il vino Cantina Valle Isarco Aristos Kerner è un vino bianco italiano dal produttore Kellerei Eisacktal. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Kerner.
Gradazione alcolica 14 % Vol.Annata 2024
47,80 €
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Esaurito
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Si abbina a
Pesce e frutti di mareFormaggi freschi e delicatiPasta e antipastiPiatti vegetariani e vegani
Origine e produttore
ProduttoreKellerei EisacktalDa Kellerei Eisacktal
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 14 % Vol.
- Formato
- 1,5 L
- Numero articolo
- 84364
- Annata
- 2024
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Vitigni
- Kerner
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Fresco e giovane
- Abbinamenti gastronomici
- Carni bianche e piatti leggeri, Pasta e antipasti, Formaggi freschi e delicati, Pesce e frutti di mare, Piatti vegetariani e vegani
- Affinamento
- Serbatoi in acciaio/cemento
- Produttore
- Kellerei Eisacktal
- Classificazione
- DOC – Alto Adige
Cantina Valle Isarco Aristos Kerner
Aristos Kerner Cantina Valle Isarco: acquistare da Mair Mair.
L"Aristos Kerner della Valle Isarco fa capire subito il suo stile: frutto giallo maturo, spezia fine e un sorso secco e vivace. Non è un bianco leggero, costruito soltanto sulla freschezza, ma un vino con più volume e presenza, senza risultare pesante. È proprio questo a renderlo convincente nel bicchiere: unisce maturità aromatica e un profilo fresco, teso e ben definito.
Stile e gusto
Nel calice si presenta tra il verdognolo e il giallo paglierino. Al naso emergono pesca e una fine nota speziata. In bocca è secco, pieno e dinamico, con frutto nitido e una sfumatura delicatamente moscata. L"acidità accompagna il sorso e gli dà slancio, mentre le note speziate restano anche nel finale. Il risultato è un vino aromatico ma composto, con buona sostanza e senza larghezza gustativa.
A tavola e nel servizio
Si abbina al meglio a piatti non troppo ricchi ma con una certa intensità aromatica, come trota alle erbe, capesante scottate, quiche ai funghi o risotto alle erbe. Funziona molto bene anche con piatti a base di uova, pesci d"acqua dolce e frutti di mare delicati. Servito a 10-12 gradi, è un bianco adatto a chi cerca non solo freschezza, ma anche più profumo, spezia e persistenza.
In abbinamento
