Colomba al Cioccolato (ohne kandierte Früchte) Gran Galup 750g

Galup Colomba Cioccolato Gran Galup 750g Die Galup Colomba al Cioccolato Gran Galup ist eine der edelsten 'Colombe Pasquali' von Galup. Hochwertige Zartbitterschokolade verfeinert diese Colomba, Dabei ist ein extrem hoher Anteil (21%) von Schokoladestückchen bzw. -tröpfchen, die bei Raumtemperatur richtig gut im Teig 'verschmelzen' vorhanden. Hier wird auch klar, wieso man edle Colombe (wie auch Panettone) brei Raumteperatur genießen soll. So ist Butter und Schokolade richtig gut im Teig verschmolzen, sodass ein Genuss höchster Sinne garantiert ist. Vollkommen ohne kandierte Früchte, ist diese Colomba mit Schokolade ideal auch für Kinder und Naschkatzen, die keine kandierten Früchte mögen oder vertragen. Colomba - Backware mit langer Teigführung. Zutaten: Weizenmehl, Schokoladentropfen 21% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecitin), Butter, Zucker, Eigelb von Eiern der Güteklasse A 8%, Naturhefe (Weizenmehl, Wasser), Immulgatoren: Mono und Diglyzeride von Speisefettsäuren, Vollmilch 3%, Invertzucker, Salz, natürliches Extrakt aus Vanilleschoten, natürliche Aromen. Zutaten für die Glassur 12%: Zucker, Eiweiß von Eiern der Güteklasse A, Nocciola Piemonte IGP (Piemont Haselnuss) 9%, Reismehl, Reisstärke, Puderzucker (Zucker, Weizenstärke), Sonnenblumenöl, natürliche Aromen. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Kühl und trocken bei einer Temperatur von max. 18-20°C lagern. Das Produkt darf nicht Wärmequellen ausgesetzt werden. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Energie: 1484 Kj/ 35 Kcal Fette: 19,5g davon gesättigte Fette: 10,6g Kohlenhydrate: 41,1g davon Zucker: 18,3g Eiweiß: 6,4g Salz: 0,49g.