Pappardelle Pastificio Setaro 1kg

Le Pappardelle del Pastificio Setaro, prodotte a Torre Annunziata vicino a Napoli, rappresentano un"autentica eccellenza della pasta artigianale italiana. Dal 1939, l"azienda familiare Setaro crea pasta secondo metodi tradizionali, utilizzando esclusivamente semola di grano duro di alta qualità e acqua pura. La pasta viene trafilata al bronzo, conferendole quella tipica superficie ruvida ideale per trattenere i sughi. L"essiccazione lenta e a bassa temperatura preserva la consistenza e il sapore, esaltando le caratteristiche della pasta. Le Pappardelle, con la loro ampia forma, si abbinano perfettamente a condimenti ricchi e corposi. Il sapore è deciso, genuino - un"autentica esperienza gastronomica campana da portare sulla tua tavola!

Consigli d"uso

Le Pappardelle Pastificio Setaro sono perfette con ragù di cinghiale, funghi porcini in crema o stufati rustici. Sublimi anche con burro fuso, salvia e una spolverata di Parmigiano. Una vera delizia per gli amanti della pasta artigianale! Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 1502 kJ / 361 kcal Grassi: 1,2 g, di cui acidi grassi saturi: 0,2 g Carboidrati: 73 g, di cui zuccheri: 3,5 g Proteine: 12,5 g Sale: 0,01 g