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Rosso di Montalcino BIO 2019
Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Der Rosso di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein reinsortiger Sangiovese, der in Eichenfässern für 24 Monate gelagert und für weitere 6 Monate auf der Flasche verfeinert wird. Da...
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Charakter
Im Glas präsentiert sich der Poggio di Sotto Rosso di Montalcino mit einem intensiven Rubinrot. Das Bukett ist charakteristisch und intensiv, mit Aromen von roten Früchten, Veilchen, Menthol und Kurkuma.
Warum wir ihn empfehlen
- Das Bukett ist charakteristisch und intensiv, mit Aromen von roten Früchten,...
- Im Glas präsentiert sich der Poggio di Sotto Rosso di Montalcino mit einem...
- Am Gaumen trocken, warm und mit weichen Tanninen.
Passt zu
Pasta & VorspeisenRind & rotes FleischVegetarisch & veganWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Herkunft & Produzent
Da er ohne Filterung abgefüllt wird, ist eine Satzbildung am Boden der Flasche zu erwarten, jedoch zeugt dies bloß von dessen Natürlichkeit und beeinträchtigt weder Geruch noch Geschmack.
HerstellerPoggio di Sotto
Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Der Rosso di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein reinsortiger Sangiovese, der in Eichenfässern für 24 Monate gelagert und für weitere 6 Monate auf der Flasche verfeinert wird. Im Glas präsentiert sich der Poggio di Sotto Rosso di Montalcino mit einem intensiven Rubinrot.
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- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2019
- Füllmenge
- 0,75 l
- Allergene / Sulfite
- enthält Sulfite
- Ausbau
- großes Holzfass
- Artikelnummer
- 519|957
Häufige Fragen
Zu welchen Genussmomenten passt er?
Genannt werden Pasta & Vorspeisen, Rind & rotes Fleisch, Vegetarisch & vegan, Weißes Fleisch & leichte Gerichte.
Wie entwickelt sich Rosso di Montalcino BIO 2019 mit der Zeit?
Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Der Rosso di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein reinsortiger Sangiovese, der in Eichenfässern für 24 Monate gelagert und für weitere 6 Monate auf der Flasche verfeinert wird.
Poggio di Sotto Rosso di Montalcino
Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto
Poggio di Sotto Rosso di Montalcino Rosso di Montalcino DOC Poggio di Sotto Der Rosso di Montalcino von Poggio di Sotto ist ein reinsortiger Sangiovese, der in Eichenfässern für 24 Monate gelagert und für weitere 6 Monate auf der Flasche verfeinert wird. Da er ohne Filterung abgefüllt wird, ist eine Satzbildung am Boden der Flasche zu erwarten, jedoch zeugt dies bloß von dessen Natürlichkeit und beeinträchtigt weder Geruch noch Geschmack. Im Glas präsentiert sich der Poggio di Sotto Rosso di Montalcino mit einem intensiven Rubinrot. Das Bukett ist charakteristisch und intensiv, mit Aromen von roten Früchten, Veilchen, Menthol und Kurkuma. Am Gaumen trocken, warm und mit weichen Tanninen. Der Rosso di Montalcino von Poggio di Sotto lässt sich gut mit Kalbfleisch, Bruschetta und toskanischem Käse kombinieren.
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