Feinkost
Pasta-Set mit feuriger Note
Geschenkskörbe by Mair&Mair, Italien
Produktdaten0,25 l
Percarlo Sangiovese BIO 2018
Der Percarlo ist ein Kultwein aus der Toskana. Dieses Urgestein unter den lokalen Topweinen besteht zu 100% aus der traditionellen Toskanischen Traube, dem Sangiovese.
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Charakter
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Warum wir ihn empfehlen
Passt zu
GegrilltesReifer, herzhafter Käse
Herkunft & Produzent
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HerstellerSan Giusto a Rentennano
Von Mair Mair kuratiert und auf Herkunft, Stil und Genussmoment geprüft.
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- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorte
- Sangiovese
- Jahrgang
- 2018
- Füllmenge
- 0,75 l
- Allergene / Sulfite
- enthält Sulfite
- Ausbau
- großes Holzfass
- Artikelnummer
- 109
Häufige Fragen
Zu welchen Genussmomenten passt er?
Genannt werden Gegrilltes, Reifer, herzhafter Käse.
Percarlo Sangiovese BIO 2018
Der Percarlo ist ein Kultwein aus der Toskana. Dieses Urgestein unter den lokalen Topweinen besteht zu 100% aus der traditionellen Toskanischen Traube, dem Sangiovese. Sehr alte Rebstöcke (max. 1 kg pro pflanze) deren Trauben spät und hochreif gelesen werden geben dem Wein eine mächtige Struktur. Der Ausbau erfolgt 20-22 Monate im Barrique und 12 Monate in der Flasche.
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