Caparzo Ca del Pazzo Sant Antimo
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.Jahrgang 2021
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Passt zu
GegrilltesRotes Fleisch
Produzent & Herkunft
HerstellerTenuta CaparzoZu Tenuta Caparzo
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Artikelnummer
- 825110
- Jahrgang
- 2021
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet Sauvignon, Sangiovese
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & strukturiert, Vollmundig, reichhaltig & dicht, Vollmundig & komplex
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Gegrilltes
- Ausbau
- Barriquefass
- Hersteller
- Tenuta Caparzo
- Inverkehrbringerangabe
- Borgo Scopeto e Caparzo Srl Società Agricola Strada Provinciale del Brunello km 1-700 Località Caparzo - 53024 MONTALCINO (Siena) - Italia
- Klassifikation
- IGT – Toskana
Caparzo Ca del Pazzo Sant Antimo
Ein Sangiovese in purezza (100% Sangiovese) mit jungendlichem Charakter. Nach der Reifung von 2 - 4 Monate in Holzfässern aus Slawonien folgen 4 Monate Flaschenlagerung. Im Glas präsentiert sich der Caparzo Cà del Pazzo Sant'Antimo in einem intensiven Rubinrot. Das breite und klare Bukett duftet nach reifen Brombeeren, Himbeeren und Süßholz, mit Erinnerungen an Kirschmarmelade, weißen Trüffeln, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen trocken, warm, voll und großzügig, herb aber samtig, mit einem eleganten Hintergrund von gerösteten Mandeln.
