Galup Panettone Gran Galup ohne kandierte Früchte 750g

Ohne Kandierte - mit Liebe: der pure Galup-Genuss

Der Panettone "Senza Canditi" vereint alles, was man an Galup liebt - eine zarte, luftige Krume, saftige Sultaninen und die ikonische Nussglasur - und verzichtet dabei bewusst auf kandierte Früchte. Jeder Anschnitt duftet nach Feiertagen: weiche Krume, fruchtige Rosinen und obenauf die klassische Haselnusskrone mit ganzen Mandeln und knuspriger Zuckergarnitur. Im 750-g-Format ist er die elegante Wahl für die Kaffeetafel - und ein Geschenk, das Herz und Gaumen wärmt.

Weiche Krume, nussige Krone

Im Teig sorgen natürlich geführte Hefen für die charakteristische Leichtigkeit. Außen rundet die Glasur mit feiner "Tonda Gentile Trilobata"-Haselnuss den Genuss ab; dekoriert mit Zuckerkörnern und ganzen Mandeln entsteht der typische Galup-Kontrast aus zart und knusprig - Biss für Biss ein festlicher Moment.

Zutaten &Allergene

Panettone OHNE KANDIERTE FRÜCHTE, MIT SULTANINEN, überzogen mit HASELNUSSGLASUR, garniert mit ZUCKERKÖRNERN und MANDELN. Zutaten Teig: WEIZENMEHL Type "0", SULTANINEN 21 %, BUTTER, ZUCKER, Eigelb aus frischen EIERN (Kat. A), natürlicher Sauerteig (WEIZENMEHL Type "0", Wasser), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, frische VOLLMILCH, Invertzuckersirup, SALZ, HONIG, Glukose-/Fruktosesirup, GERSTENMALZEXTRAKT, natürliche Aromen, natürliches Bourbon-Vanillearoma. Zutaten GLASUR 12 %: ZUCKER, EIKLAR (Kat. A), HASELNUSS "Tonda Gentile Trilobata" 9 %, REISMEHL, REISSTÄRKE, PUDERZUCKER (Zucker, WEIZENSTÄRKE), Sonnenblumenöl, natürliche Aromen. Garnitur: Zuckerkörner 5 %, ganze MANDELN 3 %. ALLERGENE: ENTHÄLT WEIZEN, EI, HASELNUSS, MANDEL, MILCH, GERSTE (GLUTEN). KANN SPUREN VON ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, SOJA UND SENF ENTHALTEN.

Nährwerte

Pro 100 g enthält der Panettone "Senza Canditi" 1651 kJ (394 kcal) Energie, 17 g Fett, davon 9 g gesättigte Fettsäuren, 51 g Kohlenhydrate, davon 29 g Zucker, 7,1 g Eiweiß und 0,39 g Salz.