Taralli Patate e Rosmarino Danieli

Die Danieli Taralli al Finocchio sind eine apulische Spezialität. Taralli mit Zwiebeln werden seit jeher im Raum Bari produziert und erfreuen sich auch außerhalb der Region immer größerer Beliebtheit. Die angenehme Süße des Zwiebels passt perfekt in den Weizenteig. Frisch zubereitet und ganz ohne Aromen und Zusatzstoffe ist das eine süditalienische Delikatesse von hoher Qulität. Dank der speziellen Zubereitungsmethode gelingt es der Bäckerei Danieli knackige, knusprige Taralli zu bereiten, die weder am Gaumen, noch an den Zähnen kleben. Das Besondere seit jeher Kochen die Bäckermeister bei "Il Forno delle Puglie - Danieli" die frischen und rohen Taralli kurz in siedendem Wasser. Der Teig wird außen kross und kann dann im Backofen von innen garen. Einzigartig knusprige Taralli mit viel Geschmack sind das Ergebnis! Zutaten: Weichweizenmehl Typ 00, Olivenöl, Olivenöl extra vergine, BierHEFE, WEISSWEIN, Salz, 2% ZWIEBELN. (Ohne Zusatz von Farbstoffen und Konservierungsstoffen). Enthält GLUTEN und SULFITE. Durchschnittliche Nährwertangaben für 100g: Energie: 1928,24 Kj/ 458,53 Kcal Fette: 15,87g davon gesättigte Fette: 2,40g Kohlenhydrate: 68,42g davon Zucker: 2,20g Eiweiß: 9,83g Sodium/Salz: 0,86g - 2,18g.