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  • Una tradizione dal 1922
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  • Consulenza personale

Kellerei St. Pauls

Südtiroler Sauvignon DOC Gfill Hof Kellerei St. Pauls

Formato

Esaurito

Degustazione e cucina

Si abbina a

Pesce e frutti di marePasta e antipastiPiatti vegetariani e veganiCarni bianche e piatti leggeri
Alto Adige, Italia

Origine e produttore

ProduttoreKellerei St. PaulsDa Kellerei St. Pauls
In breve

Dettagli del prodotto

Paese
Italia
Regione
Alto Adige
Vitigni
Sauvignon Blanc
Grado di dolcezza
Secco
Stile del vino
Fresco e giovane
Abbinamenti gastronomici
Carni bianche e piatti leggeri, Pasta e antipasti, Pesce e frutti di mare, Piatti vegetariani e vegani
Affinamento
Serbatoi in acciaio/cemento
Indicazione del distributore
KELLEREI ST. PAULS- Schloss-Warth-Weg 21- I-39057 St. Pauls/Eppan (BZ)
Da sapere

St. Pauls Sauvignon Gfill

St. Pauls Sauvignon Gfill Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof ist ein reinsortiger und typischer Sauvignon Blanc Wein aus Südtirol. Saftig, rassig und mit charakteristischer Sauvignon-Note ist er eine erstklassige Referenz aus dem vielseitigen Weinland Alto Adige. Nach der Weinlese, die sorfgältig von Hand erfolgt, wird die Maische modern und schonend für den St. Pauls Sauvignon Gfill Hof unter strenger Kontrolle in der Genossenschaftskellerei vergoren. Anschließend folgt der Ausbau im rostfreien Inox-Stahltank, sodass ein klarer und typischer Sauvignon Blanc entsteht.

Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof in der Verkostung:

St. Pauls Sauvignon Gfill Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof ist ein reinsortiger und typischer Sauvignon Blanc Wein aus Südtirol. Saftig, rassig und mit charakteristischer Sauvignon-Note ist er eine erstklassige Referenz aus dem vielseitigen Weinland Alto Adige. Nach der Weinlese, die sorfgältig von Hand erfolgt, wird die Maische modern und schonend für den St. Pauls Sauvignon Gfill Hof unter strenger Kontrolle in der Genossenschaftskellerei vergoren. Anschließend folgt der Ausbau im rostfreien Inox-Stahltank, sodass ein klarer und typischer Sauvignon Blanc entsteht. Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof in der Verkostung: Der Südtiroler Sauvignon Gfill Hof St. Pauls fällt mit hellem Strohgelb und einem strahlenden grünlich-gelbem Glanz ins Weinglas. Der Geruch überzeugt den Sauvinon Liebhaber mit intensivem und sortentypischem Aroma und mit dezenter Fruchtnuance an frischem Schnittgras, Salbei und exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja. Im Geschmack zeigt sich der Wein zart-würzig und angenehm mineralisch, ja fast schon rassig im Abgang. Ein Aroma von Stachelbeere und Litschis dominiert im Verlauf und zieht sich bis in den eleganten Abgang.

Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof ideal für Speisen

St. Pauls Sauvignon Gfill Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof ist ein reinsortiger und typischer Sauvignon Blanc Wein aus Südtirol. Saftig, rassig und mit charakteristischer Sauvignon-Note ist er eine erstklassige Referenz aus dem vielseitigen Weinland Alto Adige. Nach der Weinlese, die sorfgältig von Hand erfolgt, wird die Maische modern und schonend für den St. Pauls Sauvignon Gfill Hof unter strenger Kontrolle in der Genossenschaftskellerei vergoren. Anschließend folgt der Ausbau im rostfreien Inox-Stahltank, sodass ein klarer und typischer Sauvignon Blanc entsteht. Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof in der Verkostung: Der Südtiroler Sauvignon Gfill Hof St. Pauls fällt mit hellem Strohgelb und einem strahlenden grünlich-gelbem Glanz ins Weinglas. Der Geruch überzeugt den Sauvinon Liebhaber mit intensivem und sortentypischem Aroma und mit dezenter Fruchtnuance an frischem Schnittgras, Salbei und exotischen Früchten wie Mango, Ananas und Maracuja. Im Geschmack zeigt sich der Wein zart-würzig und angenehm mineralisch, ja fast schon rassig im Abgang. Ein Aroma von Stachelbeere und Litschis dominiert im Verlauf und zieht sich bis in den eleganten Abgang. Der St. Pauls Sauvignon Gfill Hof ideal für Speisen Der Südtiroler Sauvignon DOC Gfill Hof Kellerei St. Pauls ist als Sauvignon eine top Empfehlung aus Südtirol. Trinken Sie ihn zum Essen wie unter anderem zu Vorspeisen mit Spargel, zu allerlei vegetarischen Gerichten wie Gemüsecarpaccio, Gemüsesuppen, Gemüselasagne..., natürlich zu Geflügel mit leicht würzigen Marinaden und zu Fisch und Meeresfrüchten.