Salta al contenuto
  • Una tradizione dal 1922
  • Spedizione in Germania, Austria e Italia
  • Consulenza personale

Elena Walch

Elena Walch Gewürztraminer

Formato

Esaurito

Degustazione e cucina

Si abbina a

Piatti asiatici e speziatiFormaggi stagionati e saporiti
Alto Adige, Italia

Origine e produttore

ProduttoreElena WalchDa Elena Walch
In breve

Dettagli del prodotto

Paese
Italia
Regione
Alto Adige
Vitigni
Gewürztraminer
Grado di dolcezza
Secco
Stile del vino
Equilibrato e fine
Abbinamenti gastronomici
Formaggi stagionati e saporiti, Piatti asiatici e speziati
Affinamento
Serbatoi in acciaio/cemento
Produttore
Elena Walch
Indicazione del distributore
ELENA WALCH SRL- Via Andreas Hofer- 1- 39040 Termeno- Alto Adige - Italia
Da sapere

Elena Walch Gewürztraminer

Elena Walch Gewürztraminer Il Gewürztraminer della cantina Elena Walch è un vino bianco secco dell'Alto Adige che unisce l'aromaticità caratteristica dell'uva Gewürztraminer al terroir unico della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura. Dopo una breve macerazione di circa 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti fini per conferire al vino una complessità aggiuntiva.

Colore & Aroma

Elena Walch Gewürztraminer Il Gewürztraminer della cantina Elena Walch è un vino bianco secco dell'Alto Adige che unisce l'aromaticità caratteristica dell'uva Gewürztraminer al terroir unico della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura. Dopo una breve macerazione di circa 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti fini per conferire al vino una complessità aggiuntiva. Colore & Aroma Il vino si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il bouquet è caratterizzato da classiche note di Gewürztraminer: profumi intensamente aromatici di petali di rosa, sfumature floreali e accenti speziati.

Sapore

Elena Walch Gewürztraminer Il Gewürztraminer della cantina Elena Walch è un vino bianco secco dell'Alto Adige che unisce l'aromaticità caratteristica dell'uva Gewürztraminer al terroir unico della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura. Dopo una breve macerazione di circa 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti fini per conferire al vino una complessità aggiuntiva. Colore & Aroma Il vino si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il bouquet è caratterizzato da classiche note di Gewürztraminer: profumi intensamente aromatici di petali di rosa, sfumature floreali e accenti speziati. Sapore Al palato, il Gewürztraminer si rivela ricco di finezza, con una freschezza piena ed eleganza armoniosa. L'acidità equilibrata e il finale persistente sottolineano il carattere distintivo di questo vino.

Abbinamenti Gastronomici

Elena Walch Gewürztraminer Il Gewürztraminer della cantina Elena Walch è un vino bianco secco dell'Alto Adige che unisce l'aromaticità caratteristica dell'uva Gewürztraminer al terroir unico della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura. Dopo una breve macerazione di circa 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti fini per conferire al vino una complessità aggiuntiva. Colore & Aroma Il vino si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il bouquet è caratterizzato da classiche note di Gewürztraminer: profumi intensamente aromatici di petali di rosa, sfumature floreali e accenti speziati. Sapore Al palato, il Gewürztraminer si rivela ricco di finezza, con una freschezza piena ed eleganza armoniosa. L'acidità equilibrata e il finale persistente sottolineano il carattere distintivo di questo vino. Abbinamenti Gastronomici Questo Gewürztraminer è ideale come aperitivo nelle calde serate estive ed è un eccellente accompagnamento per piatti speziati, formaggi saporiti, pesce alla griglia, oltre a paté e foie gras.

Conclusione

Elena Walch Gewürztraminer Il Gewürztraminer della cantina Elena Walch è un vino bianco secco dell'Alto Adige che unisce l'aromaticità caratteristica dell'uva Gewürztraminer al terroir unico della regione. Le uve vengono raccolte e selezionate a mano con cura. Dopo una breve macerazione di circa 6 ore sulle bucce, le uve vengono pressate delicatamente e il mosto viene chiarificato staticamente. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti fini per conferire al vino una complessità aggiuntiva. Colore & Aroma Il vino si presenta di un giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Il bouquet è caratterizzato da classiche note di Gewürztraminer: profumi intensamente aromatici di petali di rosa, sfumature floreali e accenti speziati. Sapore Al palato, il Gewürztraminer si rivela ricco di finezza, con una freschezza piena ed eleganza armoniosa. L'acidità equilibrata e il finale persistente sottolineano il carattere distintivo di questo vino. Abbinamenti Gastronomici Questo Gewürztraminer è ideale come aperitivo nelle calde serate estive ed è un eccellente accompagnamento per piatti speziati, formaggi saporiti, pesce alla griglia, oltre a paté e foie gras. Conclusione Il Gewürztraminer di Elena Walch incarna l'essenza della tradizione vinicola altoatesina e affascina con la sua intensa aromaticità e struttura armoniosa. Un must per gli amanti dei vini bianchi di carattere.